Bis zu zehn Mal pro Jahr kamen ab dem Jahr 2007 bis zu 25 Wissenschaftler/innen, Unternehmer/innen, Manager/innen und andere Wirtschaftsakteure zu einer erweiterten Mittagspause mit Mehrwert zusammen. Beim Business Lunch gab es jeweils einen Vortrag eines hochkarätigen Referenten, gefolgt von einer Diskussionsrunde und einem schmackhaften Mittagessen.